Ingredientes (para 4 Wraps): 200 gr de atum em lata, escorrido; 70 gr de azeitonas verdes, sem caroço e picadas; 4 cebolas picadas; 4 colheres de sopa de maionese; 1 ramo de salsa fresco e picado; 4 folhas de alface lavadas; 4 tortilhas de trigo de 25 cm; sal e pimenta.
Preparação: Misturar o atum, a maionese, as azeitonas, as cebolas e a salsa, temperar com sal e pimenta. Aquecer uma frigideira, e cozer as tortilhas apenas 10 segundos de cada lado. Pôr as folhas de alface no centro de cada tortilha, acrescentar a mistura atum-maionese e enrolar. Cortar em fatias e servir.
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